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地址: 135–25 40 RD
Flushing, NY 11354
營業時間: MON-FRI 11AM-12AM; SAT-SUN: 10AM-12AM
電話號碼: 718-321-1616
簡介: 九品海鮮菜館 -福州菜式

開業只有二個多月的九品海鮮菜館是一家以福州菜為賣點的餐廳,老闆林先生的宗旨是要把獨特的福州菜引進美國。
福州菜是以酸甜為主,尤其重視湯的烹製,主要調味料有紅糟等,菜色清淡及鮮香。老闆的推介菜式包括有福州炒肉面、紅糟豬肉、炒羊雜等等,這裏的廚師們經驗豐富,為了讓食客能夠體驗吃的藝術,他們一直不斷學習及改良,暮求引入創新的菜式,以配合不同食客的口味。



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