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 紐約精品蛋糕店 Lady M 剛剛推出了超受女生們歡迎的美式經典「紅絲絨蛋糕」($68) ,沿用傳統食譜,牛油蛋糕以可可粉作基調,焗製成誘人的酒紅色及豐厚濕潤的蛋糕,三層厚度適中的蛋糕之間及蛋糕外層,均勻地塗上新鮮打成的忌廉及忌廉芝士,為蛋糕加添如絲絨般幼滑的層次。蛋糕面層將飾以白色鑽石造型朱古力,以配合白色聖誕的主題!

 

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