清洗抽油煙機有學問

一般家庭主婦最頭痛的都是廚房裏的廚具清理，而抽油煙機可算是家庭主婦的頭號大敵。
因為傳統的烹調技巧少不了高溫的油炸熱炒，這使得每一頓飯都會積聚不少的油垢，經過一段
長時間，頑固的油垢便會依附在抽油煙機表面。需要花不少力氣和時間才能將它們清洗乾淨。
要怎麼樣才能輕鬆清洗抽油煙機，並且得到最好的效果呢?
對付頑固的油垢不是一般清潔劑能對抗的，需要強力清潔劑來幫助分解油垢。而這些強力
清潔劑不但不難買得到，在家裏也可以找得到，那甚麼樣的家庭用品才是清除油垢的清潔劑呢?
其實清除油垢的最主要方法是耐心的等待油垢的融化和分解，如果你拚命的死擦油漬，不
但浪費力氣，更不能徹底去除油垢。以下是幾種有助分解油垢的清潔品：

家用清潔劑 ＋ 清潔妙法 ＝ 對抗頑固的油垢

把麵粉或黃豆粉塗在抹布上，再用抹布擦洗抽油煙機。這
個方法能溶解抽油煙機外層的油垢，因為麵粉和黃豆粉都
會發酵，而這些酵素易於溶解汙垢。這種自製清潔劑不但
容易購買，而且十分環保。重要的是不含化學成分，讓你
清洗得更安心。
牙膏除了是家用的日常用物，也是去除油垢的清潔品之
一。把牙膏塗在油垢上，約5-10分鐘用菜瓜布擦洗，油垢
就跟著除掉了。這個方法不但簡單也不會傷害皮膚。除了
清洗抽油煙機油垢外，也適用於清洗瓷磚。
餐巾是廚房裏隨手拿到的清潔用品，也是清潔油垢的物品。
在餐巾上噴上普通清潔劑，再覆蓋在抽油煙機上約5-10分
鐘，待油垢分解，再用餐巾擦乾淨，油垢也就會跟著消失。
用熱水溶解肥皂，再加上鋼球刷清潔。鋼球刷是清潔的好
幫手，因為鋼絲比菜瓜布更容易刷掉汙垢。就算是用簡單
的清潔劑，也能輕易除掉汙漬。但鋼絲比較容易括損物
品，這也是應該注意的地方。
如果所要清理的油漬太厚或所汲及的面積太大，可以在抽油
煙機上塗上清潔劑，再用保鮮透明膜蓋上，約20分鐘後再
清洗油垢。這樣能讓清潔劑滲透油垢，幫助清洗。
可以在抽油煙機的滴油盒裏放上紙巾，這樣能防止積聚過
多的油漬。
不要在積聚了過久的油垢後，才清洗抽油煙機，因為這樣
會很難清理。

另外，除了油垢外，有沒有發現抽油煙機裏住了不少
黴菌呢? 即使用清水洗掉黴菌，也會在不久後又發現
它們。其實大家都知道黴菌最喜歡生活在潮濕的地
方，所以在每次使用抽油煙機後，都應該擦乾水份，
防止黴菌的滋生。如果要清洗黴菌，必須使用黴菌最
怕的漂白水，把它們的所在之處徹底清洗。