一、膠原蛋白為真皮層提供支撐

人體成分中16%是蛋白質，膠原蛋白占體內蛋白質總量的30%～40%，相當於人體體重的6%。主要存在於皮膚、骨骼、軟骨、牙齒、肌肉、筋腱、韌帶、血管、內髒與關節液、眼睛角膜、器官基底膜等人體的結締組織中。其主要功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修複各損傷組織的重要原料物質。

它與彈力纖維合力構成網狀的充滿小洞的支撐體，為真皮層提供安定有力的支撐。隨著年齡增長，人體膠原蛋白含量逐漸減少，網狀支撐體漸漸變厚變硬，失去彈性，真皮層的彈性與保水度降低，表皮就會形成鬆垮的皺紋，顯出老態。

二、年齡增長膠原蛋白流失

人在幼年時皮膚中的膠原蛋白含量高，能吸附大量水分，維持皮膚的濕潤和彈性。然而從20歲開始，體內膠原蛋白的自我合成能力逐漸衰減，皮膚內膠原含量逐年下降，漸漸喪失了保濕能力。成人的肌膚代謝速度約為28天，隨著年齡的增長以及自由基的大量產生，體內的膠原蛋白漸漸流失，甚至膠原纖維會斷裂。隨著年齡增長，皮膚骨骼損耗大、損傷機會多，體外攝取補充膠原蛋白可為這些受損的組織提供修複的物質條件。

三、膠原蛋白，美容恩物

在真皮層中，膠原蛋白高達70%～80%。它是細胞之間的黏合劑，既承托著器官形狀，也維系著細胞活動。在皮膚中，膠原蛋白不僅決定了皮膚的彈性和緊實度，還決定了皮膚的含水量和儲水力。因此它被形象地稱為皮膚的“彈簧”和“水庫”。它就像一張織得密密的網一樣，為肌膚牢牢鎖住了營養和水分，使得肌膚潤澤、光滑、有彈性。

膠原蛋白對皮膚的好處，具體表現在以下幾個方面。

①增加皮膚的保濕度，促使肌膚更顯亮麗且不易產生過敏反應。

②增加皮膚的緊縮性及彈性，使鬆弛的肌膚恢複年輕狀態，並可因而達到消除細紋的目的。

③幫助提升皮膚的機能，增強免疫及保護能力。

④因保水性及緊縮性的雙重作用，可平衡幹性及油性肌膚的油脂分泌，調整膚質處於中性，有效改善肌膚紋理，促使毛孔緊縮細致。

⑤細胞外來信號刺激記憶的功能，在補充膠原蛋白后，可使缺損、凹陷、鬆弛的肌膚組織複原，達到淡化細紋、延緩肌膚老化的功效。

⑥對擴大型痤瘡疤痕、表皮或真皮組織受損、上皮緊縮、深度細紋或其他軟組織的缺損，均能明顯改善。雖然膠原蛋白對人的皮膚有著重要的修複作用，但人體的膠原蛋白是很難獲取的。